A nossa indústria desenvolvida

A Malteurop é, antes de mais, um grupo industrial agro-alimentar de transformação primária da cevada em malte.

Por base, esta indústria consiste em assegurar a disponibilidade do malte no local, momento e preço certos, a qualidade e as quantidades desejadas no ponto da segunda transformação por parte das cervejeiras clientes.

A Malteurop integra aí uma dimensão de serviço importante, sendo capaz de garantir uma segurança de aprovisionamento aos clientes que o desejem, graças ao seu controlo da produção e da recolha de cevada, à eficácia da abrangência industrial dos seus meios de produção e à optimização permanente da sua cadeia logística (as suas capacidades de armazenamento e a diversidade das soluções de transporte propostas).

Isso permite enfrentar diferentes tipos de riscos: Variações da procura e de consumo final, clima, disponibilidade das matérias-primas agrícolas, etc.

Actualmente, o ambiente do malte evoluiu, tanto no seu início como no seu final.

No início, a agricultura globalizou-se: Os mercados e as cotações das matérias-primas agrícolas são globais e voláteis. Aos efeitos destabilizadores dos fenómenos climáticos adiciona-se a concorrência das culturas nas superfícies disponíveis, devido à emergência de novos mercados agrícolas não alimentares.

No final, o mercado da cerveja também se globalizou. As cervejeiras têm de responder a uma segmentação crescente do mercado da cerveja e, ao mesmo tempo, desenvolverem-se nos novos mercados emergentes. O nível de exigência padrão aumentou e abrange todos os mercados da cervejeira.

Actualmente, face às expectativas e à globalização dos mercados do malte e da cerveja, ser um industrial com bom desempenho não basta. Para controlar por completo a fieira da cevada-malte, a Malteurop integra daqui para o futuro a gestão dos fluxos de informação e a gestão dos riscos, de modo a sincronizar o conjunto dos ciclos do malte.