Uma abordagem completa e adaptativa do aprovisionamento

Uma abordagem completa no que diz respeito ao aprovisionamento das cevadas para o fabrico de cerveja deve ter em conta estes seis domínios chave, o que implica um bom conhecimento e uma análise prévia aprofundada dos contextos locais, e a implementação de soluções pragmáticas e multiformes, de acordo com as situações regionais e necessidades dos clientes.

Definitivamente, para a Malteurop, não existe um modelo único de fieira de aprovisionamento, mas diferentes modelos de organização e de aprovisionamento das cevadas para o fabrico de cerveja, modelos moduláveis e evolutivos para acompanhar os mercados e os fabricantes de cerveja.

Na Malteurop, estes modelos privilegiam, sempre que possível, a valorização dos recursos locais e as relações directas com os agricultores numa perspectiva a longo prazo.

Nas regiões que produzam pouca ou nenhuma cevada adaptada, a Malteurop organiza e protege os fluxos de aprovisionamento necessários, adaptando-se aos contextos locais e às necessidades específicas dos fabricantes de cerveja.