Desenvolvimento durável

A indústria do malte gera poucos detritos e estes têm a vantagem de serem reutilizáveis. Todos os subprodutos da indústria do malte são produtos naturais para os quais a Malteurop encontra facilmente destino na agricultura e na alimentação animal.

Mas a indústria do malte precisa de água e de energia para transformar os cereais em malte. De água para a molha e germinação. De energia para a secagem. É no nível de consumo da água e energia que se encontram as implicações ambientais mais importantes.

Finalmente, para minimizar os transportes, a Malteurop tem como objectivo efectuar 70% dos seus aprovisionamentos de cereais a menos de 60 km das fábricas de malte do grupo e conduz uma política precisa de implantação das suas fábricas de malte perto das cervejeiras suas clientes e das bacias de cultivo de cevada.